Terça-feira, 11 de Janeiro de 2011

CHOCOLATE ......hummmm so sweet

O chocolate pode ajudar a combater o risco de um acidente vascular cerebral.

Sabia isto ? Não ? Pois fica então a saber que, para além de prevenir os AVC's, o consumo de chocolate é também uma forma de acelerar a recuperação de pacientes que sofreram uma isquemia cerebral.

A descoberta foi feita por cientistas canadianos após uma pesquisa efectuada junto de 44.489 pessoas. Constataram que o consumo de uma porção de chocolate semanal reduzia o risco de AVC's em 22% e diminuía o risco de acidentes vasculares cerebrais em 46%.

Se juntarmos a esta vantagem, o facto de o chocolate também ter na sua constituição, um composto químico (triptofano) que é usado pelo cérebro para produzir serotonina, um neurotransmissor que induz sensações de prazer, então temos um alimento deverasssss interessante.

Mas atenção, não se aproveite da notícia para devorar todas as embalagens que tem aí em casa.

Já os Aztecas o utilizavam pois pensavam que dava vigor aos homens e desinibia as mulheres

Saboreemos então uns belos pedaços de chocolate com moderação ... lentement ... doucement..., de preferência bem acompanhado.  

Se não lhe apetecer mastigar, poderá sempre usar uma bela mousse, um chocolate líquido, ...

Hummmm ......so sweet......sweet moments are made of this.

.

publicado por sweet-moments às 20:58

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